text size: A | A | A

Deco si Food

Tocanita de vita cu dovleac

de Lucia, 23 Noiembrie 2015
Tocanitele sunt feluri de mancare cu care am crescut, delicioase si deloc pretentioase. Pentru un plus de noutate, incercati tocanicate de vita cu dovleac, vin si ierburi proaspete. Cantitatile sunt pentru 6 portii.

Ingrediente:
2 linguri ulei de masline
2 cepe taiata cubulete
4 catei de ustoroi tocati marunt
1 lingura de rozmarin proaspat
1 lingura de cimbru proaspat
2 linguri de faina
Sare si piper proaspat macinat dupa gust
1 kg de carne de vita tip gulas, taiata cubulete
1 pahar de vin rosu
500 de grame de dovleac, fara coaja si seminte, taiat cubulete
O jumatate de cana de rosii uscate tocate marunt
3 cani de supa de vita
3 linguri de patrunjel tocat
Paine cu coaja crocanta (optional)

Intr-o tigaie mare, neaderenta, incingeti uleiul. Adaugati ceapa, usturoiul, rozmarinul si cimbrul si lasati-la la calit 5-10 minute, pana cand se inmoaie ceapa.
Intr-un bol, amestecati faina cu sarea si piperul. Dati carnea prin faina, pana cand este acoperita pe toate partile. Adaugati-o in tigaie si lasati-o sa se rumeneasca, avand grija sa se faca pe toate partile. Cam 5-7 minute. Apoi, turnati vinul si aveti grija sa luati si ”arsurile” de pe margine. Vor da savoare.

Turnati apoi totul intr-o cratita, adaugati dovleacul, rosiile uscate , supa si lasati sa dea un clocot. Apoi, acoperiti si lasati sa fiarba la foc mic 2,5 ore.
Presarati patrunjel proaspat deasupra si serviti cu paine cu coaja groasa si crocanta.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
nota obtinuta 2
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Tocanita de vita cu dovleac"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Lucia Alexander (2021-12-04 22:02:55) Cand ai nevoie de pilula de a doua zi? VÂRGILE DE DRAGOSTE CARE FUNCȚIONEAZĂ PERFECT ȘI RĂMÂNE PERMANENTE PENTRU ÎNTÂND. Împărtășesc această mărturie partenerilor care suferă în relațiile ...
Camelia Pedro (2021-12-04 19:56:21) ABC-ul libidoului. Partea a doua Treceam printr-un proces de divorț când l-am găsit pe Dr. Ajayi un mare om spiritual online, nu m-am gândit niciodată că eu și soțul meu ne vom întoarce vreodată ...
Ronda Gulak (2021-12-04 12:20:26) Cand ai nevoie de pilula de a doua zi? Sunt casatorita de vreo 6 ani acum. Eram fericiți căsătoriți și aveam doi copii, un băiat și o fată. Acum 3 luni, am început să observ un comportament ciudat de la el și câteva ...
Karen Leon (2021-12-02 03:15:31) ABC-ul libidoului. Partea a doua Aceasta este o mărturie pe care o voi spune tuturor din lume. Sunt căsătorit de 4 ani și în al cincilea an de căsnicie, o altă femeie a avut o vrajă să-mi ia soțul de lângă mine ...
Tori (2021-11-30 16:33:08) Cand ai nevoie de pilula de a doua zi? Am citit despre Voodoo Lord și l-am contactat pentru a mă ajuta să-mi fac logodnicul înapoi să se căsătorească cu mine anul acesta și m-am întors aici pentru a posta despre el. ...
horoscopul de azi