5 deserturi care nu te ingrasa
de Dr. Laura Ene, Clinica de Nutritie KiloStop, 23 Septembrie 2015
Multe persoane cred ca o dieta de slabire inseamna, in primul rand, sa uiti ca exista dulciuri. Din fericire, dulciurile sanatoase sunt permise la dieta in cantitati rezonabile, care sa evite frustrarile si sa satisfaca poftele.
Dulciuri sanatoase? Da, exista dulciuri acceptate la dieta! Sunt cele preparate in casa din ingrediente ce nu contin cantitati mari de grasimi sau de carbohidrat rai, rafinati (asa cum sunt dulciurile din comert), adica zaharul pur este exclus... In acest material, iti voi prezenta 5 deserturi delicioase si apetisante, insa cea mai mare calitate a lor este ca nu ingrasa!
De ce anumite deserturi sunt interzise la dieta
Stiai ca o felie de cozonac are 560 de calorii? Iar o ciocolata 520? Majoritatea deserturilor populare (ciocolata, torturi, bomboane, prajituri etc.) tind sa fie hipercalorice (peste 300 de calorii per 100 g de produs, adica atat cat ar trebui sa contina o cina intreaga!) si de dimensiuni reduse, cu alte cuvinte nu sunt satioase si te imbie sa le consumi in cantitati mari.
Mai mult, s-a demonstrat stiintific ca dulciurile creeaza dependenta, atat din cauza zaharului, cat si a combinatiei dintre carbohidrati rai si grasimi rele.
Cum spuneam, dulciurile nu sunt interzise la dieta in cantitati moderate, daca nu sunt incarcate caloric si sunt facute din ingrediente sanatoase, adica nu contin faina alba, zahar, margarina etc. Un exemplu clasic de desert sanatos este salata de fructe cu iaurt degresat.
Iar daca alegi sa mananci desert, cu cat il mananci mai devreme in zi, cu atat mai bine pentru procesul de slabit. Poti sa-l consumi pe post de gustare de dimineata sau dupa pranz, dar niciodata dupa ora 16.
5 deserturi care nu te ingrasa
1. Mousse de banane cu scortisoara sau cacao, iata un desert sanatos, simplu si usor de preparat, dintr-o banana mica (150 g) si un varf de lingurita de scortisoara. Daca nu-ti place scortisoara, o lingurita rasa de cacao degresata o poate inlocui cu succes. Le pui impreuna intr-un blender si in doua minute ai un desert delicios cu doar 130 de calorii (chiar mai putin in cazul scortisoarei).
2. Tort de capsuni. Este foarte usor de preparat si gata intr-un sfert de ora, la 68 de calorii per 100 g. Iata etapele pe care trebuie sa le parcurgi pentru a prepara 4 portii:
• Mixeaza intr-un vas de mixer 300 g de capsuni cu inlocuitorul de zahar (eritritol, stevie, Diamant etc.) si adauga 10 ml de suc de lamaie si 350 g branza de vaci degresata.
• Adauga 50 g de smantana cu 12% grasime si amesteca usor cu ajutorul unei spatule.
• Imbraca peretii si baza unei forme de tort cu folie transparenta de bucatarie si toarna amestecul obtinutniveland suprafata.
• Introdu tortul in congelator pentru 5-6 ore. Inainte de servire, asaza tortul pe un platou si orneaza-l cu 100 g de frisca vegetala fara zahar Hulala,100 g capsuni proaspete feliate si felii subtiri de lamaie verde.
Vei obtine 4 portii de desert delicios si sanatos, deoarece fibrele din capsuni ajuta la reducerea nivelului de colesterol si de trigliceride.
...continuare in pagina 2
Articole similare:
Trucuri ca sa gatim usor fara sa tinem dieta Ce sa faci pentru ca sprancenele tale sa nu arate oribil 6 trucuri pentru ca tenul nostru sa arate bine dimineata 5 Masti homemade pentru parul tau Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Toate articolele din Frumusete si dieta RSS Frumusete si dieta
Trucuri ca sa gatim usor fara sa tinem dieta Ce sa faci pentru ca sprancenele tale sa nu arate oribil 6 trucuri pentru ca tenul nostru sa arate bine dimineata 5 Masti homemade pentru parul tau Dieta de 7 zile pe baza de lamaie Toate articolele din Frumusete si dieta RSS Frumusete si dieta
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:
Tweet
Follow @FluChicUrban
