text size: A | A | A

Utile

Cum se marineaza pestele?

de Radu Ibraileanu, 24 Ianuarie 2013
Ca sa punem peste la marinat il alegem sau il facem fileu. Asta inseamna sa il curatam de solzi, sa-i scoatem oasele si sa-l taiem in doua parti simetrice pe lungime. Cel mai adesea se marineaza heringul. Dupa aceea, mai taiem fiecare jumatate, in doua sau in mai multe bucati.
Pentru marinata avem nevoie de:

-apa
-sare
-ceapa
-zeama de lamaie sau otet
-foi de dafin
-piper boabe.

Sarea o dizolvam in apa pe foc si lasam zeama sa se raceasca. Nu punem prea multa sare, o jumatate de lingurita la o cana de apa. Punem apoi toate celelalte ingrediente. Pestele il putem face fasii subtiri de 0,5 cm, daca vrem sa-l rulam apoi, cu o maslina in mijloc. Pestele si zeama vor sta intr-un vas inalt, cum ar fi un borcan, acoperite, la frigider. Dupa cel putin 48 de ore, pestele marinat e gata.
Flu.ro
share on facebook
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:

rating
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
comentarii (0)
Posteaza si tu un comentariu la "Cum se marineaza pestele?"
Nume *
Mail (nu va fi publicat)*
Comentariu
Introduceti codul din poza alaturata pentru verificare
posteaza comentariu
coltul misoginului
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Noua strategie de marketing religios: biserica in forma de pantof
Stiti ca, in ultimul timp, mallurile si-au extins rolul de centre de cumparaturi si au devenit un [...]
top 5
Calculeaza IMC
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Calculeaza
Calculeaza necesarul caloric:
Greutatea dvs. (in kg )
Inaltime (in cm)
Varsta

Efort depus
Calculeaza
Calcul fertilitate:
Data ultimei menstruatii
Numarul de zile dintre menstre:
Zile
Menstruatie
Zile
Calculeaza
newsletter
Ultimele comentarii
Motina (2024-04-21 16:00:45) ABC-ul libidoului. Partea a doua Trăiesc și lucrez aici, în Marea Britanie. După 2 ani de căsnicie, soțul meu m-a lăsat cu doi copii și viața mea a fost spulberată. Aveam chef să pun capăt, aproape că m-am sinucis ...
Megan Olsen (2024-04-15 23:47:23) ABC-ul libidoului. Partea a doua Am observat că soțul meu mă înșela și nu se mai implica în căsătoria noastră. Când l-am întrebat care este problema, mi-a spus că nu este fericit și că cere ...
Rosel Mavela (2024-04-09 23:23:14) ABC-ul libidoului. Partea a doua Soțul meu m-a părăsit pentru o altă femeie, Cel mai dureros lucru este că eram însărcinată cu al doilea copil. Am făcut totul pentru a-l face să se întoarcă acasă, dar nimic nu ...
Julie Renard (2024-04-04 22:38:08) ABC-ul libidoului. Partea a doua Principalul motiv pentru care sunt aici astăzi este să împărtășesc acest articol lumii despre modul în care doctorul Ilekhojie m-a ajutat să-mi recuperez fostul iubit care s-a ...
Angelika Povillas (2024-03-31 23:50:42) ABC-ul libidoului. Partea a doua Eu și soțul meu ne-am luptat cu probleme maritale în ultimele 8 luni și nu știam că familia este creierul din spatele problemelor pe care le-am avut vreodată. Problemele au escaladat și ...
horoscopul de azi