Banana bread cu nuci
de Lucia, 28 Ianuarie 2016
Ingrediente:
7 banane bine coapte pasate
O jumatate de cana de sos de mere neindulcit
2,5 cani faina
1,5 linguri praf de copt
O jumatate de lingurita de sare
4 liunguri de unt la temperatura camerei
1 cana de zahar brun
4 albusuri mari
1 lingurita de esenta de vanilie
O cana de nuci tocate marunt
Ulei pentru tapetat
Incalziti cuptorul la 200 de grade. Ungeti doua tavi cu ulei.
Intr-un bol, amestecati faina, praful de copt si sarea. Lasati deoparte.
Intr-un bol mai mare, bateti cu mixerul untul impreuna cu zaharul. Adaugati albusurile, bananele, sosul de mere si vanilia si continuati sa mixati pana cand obtineti o compozitie omogena si groasa. Adaugati faina si nucile, amestecand tot cu mixerul doar cat este necesar sa se incorporeze uniform.
Turnati aluatul in tavi si coaceti la mijloc timp de 50 de minute sau pana cand, la testul scobitorii, aceasta iese curata. Lasati apoi 20 de minute sa se raceasca inainte de a felia.
Articole similare:
Pui cu legume coapte Prajitura cu morcov (carrot cake) Degetele de mozzarella pane Supa straciatella de spanac Supa de conopida Toate articolele din Deco si Food RSS Deco si Food
Pui cu legume coapte Prajitura cu morcov (carrot cake) Degetele de mozzarella pane Supa straciatella de spanac Supa de conopida Toate articolele din Deco si Food RSS Deco si Food
Iti place Flu? Arata asta cu un like mai jos:
Tweet
Follow @FluChicUrban
